জেলিফিশ ত্বক কীভাবে ভাজুন
গত 10 দিনে, খাবার এবং রান্নার সামগ্রী এখনও ইন্টারনেটে গরম বিষয়গুলির মধ্যে বিশেষত গ্রীষ্মের ঠান্ডা খাবার এবং সামুদ্রিক খাবারের রেসিপিগুলির মধ্যে একটি গুরুত্বপূর্ণ অবস্থান দখল করে যা অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। এর মধ্যে, জেলিফিশ ত্বক, স্বল্প চর্বিযুক্ত এবং উচ্চ-প্রোটিন উপাদান হিসাবে, তার খাস্তা স্বাদ এবং তাপ-উপশমকারী বৈশিষ্ট্যের কারণে একটি গরম অনুসন্ধান কীওয়ার্ডে পরিণত হয়েছে। নীচে সাম্প্রতিক গরম বিষয়গুলিতে ডেটা রেফারেন্স সহ গরম বিষয়গুলির উপর ভিত্তি করে ফ্রাইং জেলিফিশ স্কিন সংকলিত একটি টিউটোরিয়াল রয়েছে।
1। সাম্প্রতিক গরম বিষয়গুলির সাথে সম্পর্কিত ডেটা
গরম অনুসন্ধান প্ল্যাটফর্ম | গরম বিষয় | প্রাসঙ্গিকতা |
---|---|---|
#সামারলো-ক্যালোরিয়েরিসিপ প্রতিযোগিতা# | 325,000 আলোচনা | |
টিক টোক | সামুদ্রিক খাবার রান্না করার 100 টি উপায় | 120 মিলিয়ন ভিউ |
লিটল রেড বুক | 5 মিনিটের দ্রুত খাবারের সংগ্রহ | 86,000 সংগ্রহ |
2। জেলিফিশ ত্বকের ফ্রাইংয়ের বিস্তারিত ব্যাখ্যা
1। উপাদান প্রস্তুতি (2 জনের জন্য)
উপাদান | ডোজ | মোকাবেলা করার মূল বিষয়গুলি |
---|---|---|
ভিজিয়ে জেলিফিশ ত্বক | 300 জি | লবণ অপসারণ করতে 4 ঘন্টা আগে ভিজিয়ে রাখা দরকার |
সবুজ এবং লাল মরিচ | প্রতিটি 1 | হীরা আকারের টুকরোগুলি কেটে আলাদা করে রাখুন |
রসুন লবঙ্গ | 3 পাপড়ি | এটিকে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো |
2। মূল পদক্ষেপ
①প্রিপ্রোসেসিং: ভিজানো জেলিফিশ ত্বককে স্ট্রিপগুলিতে কেটে ফেলুন, দ্রুত এটি 10 সেকেন্ডের জন্য 80 ℃ গরম জলে ব্লাঞ্চ করুন এবং তাত্ক্ষণিকভাবে এটি খাস্তা বজায় রাখার জন্য বরফের জলের মধ্য দিয়ে পাস করুন।
②আলোড়ন-ভাজা সেশন: ঠান্ডা তেল দিয়ে একটি প্যান গরম করুন (চিনাবাদাম তেল ব্যবহার করার জন্য প্রস্তাবিত), প্রথমে রসুনের টুকরো এবং শুকনো মরিচ বিভাগগুলি যোগ করুন এবং সুগন্ধি না হওয়া পর্যন্ত স্যুট করুন, তারপরে সবুজ এবং লাল মরিচ মরিচ যোগ করুন এবং কাঁচা না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
③সিজনিং টিপস: উচ্চ তাপ বজায় রাখুন এবং দ্রুত নাড়ুন, দ্রুত, 1 চামচ হালকা সয়া সস, আধা চামচ বালাসামিক ভিনেগার, একটি সামান্য চিনি এবং অবশেষে স্বাদ যোগ করতে বর্বর তিলের তেল যোগ করুন।
3। সতর্কতার তুলনা
FAQ | সঠিক পদ্ধতি | ত্রুটি বিক্ষোভ |
---|---|---|
গুরুতর জল স্রাব | ব্লাঞ্চ এবং পুরোপুরি ড্রেন | সরাসরি নাড়ুন |
নরম স্বাদ | পুরো প্রক্রিয়া জুড়ে উচ্চ তাপের উপর ভাজা নাড়ুন | মাঝারি স্বল্প তাপের উপর সিদ্ধ |
3। খাওয়ার জনপ্রিয় এবং উদ্ভাবনী উপায়
ডুয়িন #海海新 ওয়েচ্যালেনজ #এর তথ্য অনুসারে, জেলিফিশ ত্বকের তিনটি উদ্ভাবনী পদ্ধতি যা সম্প্রতি সবচেয়ে বেশি মনোযোগ আকর্ষণ করেছে তা হ'ল:
1।থাই স্টাইল: ফিশ সস, লেবুর রস এবং পুদিনা পাতা যুক্ত করুন, অনুসন্ধানের ভলিউম সপ্তাহে সপ্তাহে 140% বৃদ্ধি পেয়েছে
2।মশলাদার মিশ্রণ: কোনজাক শেডস এবং শসা শেডের সাথে জুটিবদ্ধ, সম্পর্কিত ভিডিওটিতে 500,000 এরও বেশি পছন্দ রয়েছে
3।ফল সালাদ: আমের এবং ড্রাগন ফলের সাথে জুটিবদ্ধ, এটি জিয়াওহংশুতে একটি নতুন ইন্টারনেট সেলিব্রিটি ডিশে পরিণত হয়েছে
4। পুষ্টির মান বিশ্লেষণ
100 গ্রাম প্রতি ভাজা জেলিফিশ ত্বকের পুষ্টির রচনা:
পুষ্টি | বিষয়বস্তু | দৈনিক অনুপাত |
---|---|---|
উত্তাপ | 62kcal | 3% |
প্রোটিন | 6.8 জি | 14% |
সেলেনিয়াম | 26.4μg | 48% |
বাইদু হেলথের তথ্য অনুসারে, জেলিফিশ ত্বকের সাম্প্রতিক অনুসন্ধানের জনপ্রিয়তা ২ %% বৃদ্ধি পেয়েছে, মূলত "অ্যান্টি-হাইপারটেনসিভ রেসিপি" এবং "গাউট ডায়েট" এর দুটি কীওয়ার্ডের সাথে সম্পর্কিত।
5। রান্নার টিপস
1। কেনার পরামর্শ: অভিন্ন বেধ এবং সমুদ্রের হালকা গন্ধ সহ স্বচ্ছ জেলিফিশ ত্বক পছন্দ করুন।
2। স্টোরেজ পদ্ধতি: আনসোকড শুকনো জেলিফিশ ত্বকটি 1 মাসের জন্য ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে এবং ভিজানোর পরে 24 ঘন্টার মধ্যে খাওয়া উচিত।
3। নিষিদ্ধ অনুস্মারক: থাইরয়েড রোগের রোগীদের তাদের গ্রহণের বিষয়টি নিয়ন্ত্রণ করা উচিত। আলোড়ন ভাজার আগে শীতলতা অপসারণ করতে আদা স্লাইসগুলি ব্লাঞ্চ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
প্রধান প্ল্যাটফর্মগুলিতে এই থালাটির গড় প্রস্তুতির সময়টি 8 মিনিট 15 সেকেন্ড, যা আজকের দ্রুতগতির জীবনের প্রয়োজনগুলি পূরণ করে। নিখুঁত খাস্তা এবং কোমল টেক্সচার অর্জনের জন্য ভাজা প্রক্রিয়া জুড়ে আগুনকে উচ্চতর রাখতে ভুলবেন না!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন